Københavns første lytte- og kaffebar åbner på Nørrebro

Holdet bag Darcy’s Kaffe udvider familien med en ny café på Nørrebro.

Caféen har fået navnet Frisbee og er netop åbnet på hjørnet af Tagensvej og Thorsgade.

Ud over god kaffe fra nogle af verdens bedste risterier er den nye café inspireret af de gamle japanske ”lyttecaféer”, som opstod i Japan i 1920’erne, og som lige nu spreder sig til flere storbyer verden over.

”Ud over kaffe har vi længe haft en stor kærlighed til den analoge lyd, der kommer fra vinylplader og spredes ud i rummet via klassisk hi-fi-udstyr,” udtaler Anders Olesen, som er Head of Music and Events hos Frisbee.

Frisbee er derfor indrettet med originale JBL L100-højttalere fra 1970’erne, som lyder som det forrige århundrede. Caféen rummer desuden en pladesamling med både klassikere og nye udgivelser fra den danske vækstscene inden for jazz, elektronisk musik og pop.

På den nye café har den gode kaffe fortsat en central placering. Medejer Darcy Millar udtaler:

”Vi ønsker at skabe et rum, hvor folk kan slappe af og forsvinde ind i en anden verden for en stund. Kombinationen af små, hyggelige rum med bløde møbler, musik og god kaffe giver de perfekte rammer for at tage en pause fra hverdagen.”

Frisbee har tre rum, som hver især giver mulighed for fordybelse. Kaffen kommer fra en række af Europas bedste risterier, herunder danske Poma Coffee, hollandske Friedhats og DAK m.fl.

For dem, der ønsker endnu mere fordybelse, afholder Frisbee løbende events.

Blandt de første events på programmet er ”Meditative Mornings” med den lokale kunstner Sofie Birch, en listening session med Blue Lake & Johan Carøe samt Dazed Sunday med DJ Mikkel Stensgaard.