Gør det nemt for jer selv og overlad planlægning, oppyntning, madlavning og opvask til nogle andre, når I skal holde årets julefrokost! Disse 6 københavnske restauranter er kendt for at gøre noget helt særligt ud af julefrokosten – så hvorfor bakse med det selv?

The Standard

En af Københavns mest bemærkelsesværdige bygninger og spisesteder må være The Standard: Den ikoniske, grønne bygning, der ligger ved Inderhavnsbroen og Nyhavn. Her finder man hele tre restauranter: STUD!O, Almanak og Mission, som på trods af vidt forskellige koncepter, alle har samme fantastiske havneudsigt og høje ambitioner for det nordiske køkken til fælles.

På bistroen Almanak nytænkes julemaden. Her kan man enten bestille et moderne smørrebrødsbord med snaps og øl til, den lune Christmas Lunch med 2-4 retter, eller Vinter-menuen med tidens bedste råvarer. Prislejet ligger mellem 400-500 kr. pr. kuvert og inkl. vinmenu på 1000-1200 kr.

I julemånederne omdannes Mission til et festligt, jule-klædt lokale, der byder på The Standard’s Julebord. Et klassisk, dansk julebord med et frisk pust. Prisen lyder på 295 kr. pr. kuvert, og 795 kr. hvis man ønsker vin og øl ad libitum.

På den eksklusive og prisvindende restaurant STUD!O har de i år besluttet sig for at bringe julemaden ud: I gourmet-edition! Studios køkkenchef Alan Bates er kendt for sin VIP-catering, og i år kan den 7-retters julemenu bestilles til 700 kr. kuverten.

Christianshavs Færgecafé

Strandgade 50, 1401 København K

Er du til det helt traditionelle, danske julefrokost-bord med flæsk, medister, and og snaps? I Københavns (jule)hjerte findes Christianshavns Færgecafé, hvor man har lagt alle kræfter i det klassiske danske køkken.

Til jul kan man, alt efter hvilket humør og appetit man har, vælge mellem ”Det store julebord” og ”Julefrokostplatten”. Platten serveres kun til frokost, mens det store bord serveres både frokost og aften. Som noget nyt i år er det desuden muligt at tilkøbe ekstra retter til julefrokosten.

Prisen for ”Det store julebord” er 410 kr. pr. person, mens ”julefrokostplatten” koster 225 kr. pr. person. Priserne er eksklusiv drikkevarer.

Aamanns

Rimer jul også på smørrebrød og et bugnende frokost-bord for dig? Så kan du ikke komme udenom Aamanns, der siden 2006 har serveret og nytænkt det danske smørrebrød – og i dag er kendt og Michelin-anbefalet. Aamanns står bag restauranterne Etablissement på Øster Farimagsgade 6 og Aamanns 1921 på Niels Hemmingsens Gade 19, som begge inviterer til julefrokost med øje for detalje og kvalitet.

Til jul byder Aamanns på klassisk julemad med et twist. På begge restauranter tilbydes forskellige varianter af julemenuer á 4-6 retter og/eller smørrebrød a la carte.

På Etablissement fås en klassisk julefrokost til 375-455 kuverten, alt efter hvor mange retter man ønsker. På Aamanns 1921 fås flere varianter af julefrokost-menuer til frokost og aften med en pris på 360-580 kuverten.

Ravelinen

Torvegade 79, 1400 København K

På Restaurant Ravelinen er julen virkelig årets højdepunkt, og noget man ser frem til året rundt. For her er julefrokosten – både til frokost og aften – noget helt særligt. Den historiske restaurant, der serverer traditionel dansk mad, inviterer hvert år til julefester med musik, snaps og et klassisk, skønt julebord med sild, medister og risalamande.

Restaurant Ravelinen blev i 2016 udnævnt af madkritikere til at være den bedste til det danske, traditionelle køkken. Desuden er den kendt for sine julefrokoster og skønne placering med udsigt over vandet omkring Christianshavn.

Kuvertprisen for julebord inkl. drikkevarer er 825 kr.

Pluto

Borgergade 16, 1300 København K

Den moderne, New York-inspirerede bistro Pluto inviterer til julefrokost ‘family-style’ – dvs. at alt serveres så hele bordet kan dele og hygge om maden sammen: Corona-venligt selvfølgelig! På Pluto er maden alt andet end traditionel dansk – så det er julemenuen selvfølgelig også.

Som noget særligt dette herrens år, byder Pluto sine trofaste gæster på en jule-pakke, der kan bestilles resten af året. Pakken indeholder velkomst-punch, 10 serveringer, 3 glas vin og en espresso martini. Alle herlighederne for 595 kr. kuverten.

Norrlyst

Kompagnistræde 8, 1208 København K

I kælderlokalerne på Norrlyst i indre by er de rene smage og sæsonens råvarer i højsædet, når menuerne sammensættes både frokost og aften. Til jul byder de på en moderne fortolkning af julemaden med sild, laks, kulmule, andelår, svineskank og ostetallerken – lavet på friske, nordiske råvarer.

Der findes både en julefrokost-menu til frokost á 6 retter til 445 kuverten, og én til aften á 4 retter til 385 kuverten. Aftenmenuen fås også i vegetarisk version.

Find mere inspiration her, hvis du ønsker at holde julefrokosten i private rammer.

Eller find mere inspiration i denne guide, hvis du ønsker at holde en særlig, begivenhedsrig julefrokost i København.