Efter en længere periode med byggeri og travlhed, kan københavnerne snart se frem til Københavns nyeste version af Papirøen. Du finder det nye marked Boldens Gård tæt på Kongens Nytorv på Gothersgade 8.

Du kender sikkert allerede adressen fra Københavns natteliv. Førhen har Boltens Gård huset barer som “Kulørbar”. Men nu skal det være it-stedet for Københavns nye madmekka.

Boltens Gårds Grand Opening finder sted lørdag den 13. april kl 10-18. Her vil du kunne smage tastings fra de forskellige boder. Dagen vil byde på festlig musik og god stemning i den gamle købmandsgård. Du kan læse mere på deres facebookevent: https://www.facebook.com/events/378569596319217/

Det nye Boltens Gård vil byde på masser af forskellige retter. I alt findes 19 madboder i det kommende marked. Du vil kunne finde alt fra indisk og pakistansk, til traditionel, dansk mad. Du vil frit kunne gå mellem boderne og betragte udvalget. Længere oppe i etagerne vil man finde et spiseområde og et lille udvalg af restauranter.

Indtil videre vil du kunne finde følgende madboder på markedet:

• Marrakech
• Desi Namnam
• Churreria
• Duck It
• Woodomi
• Two Monkeys
• The Mexican Donkey
• Temporada Tapas
• Casa Beirut
• Wok Amok
• Boy’s
• Hygge Taste of Denmark
• Brasa
• Hope Organic
• Slice’n’Ice
• Ciao
• The Fat Greek
• The Fish Project

Du vil med fordel kunne tage dine børn med til Boltens Gård, som også vil byde på et børnevenligt sortiment. Men selvfølgelig er det også egnet til en date eller en hyggelig venindetur.

For mere gastronomisk inspiration, kan du læse om streetfood på Reffen, som også åbner om lidt!