På udkig efter en sund frokost? Her er 12 lækre takeaway-salater i København
Er du også ved at være en lille smule træt af de farveløse rugbrødsmadder i frokostpausen? Vi anbefaler at krydre tilværelsen lidt med en god gang takeaway-mad – og ved at bestille en sund, sprød og smagfuld salat, behøver det slet ikke at være usundt at spise takeaway.
Vi giver dig her vores bud på de 12 bedste steder med fantastiske takeaway-salater i København. Og nej: Salater behøver slet ikke at være kedelige!
Læs også: Guide til lækre mexicanske restauranter i København.
1. Palæo
Palæo har fokus på at lave mad uden gluten, laktose, tilsat sukker og stivelse. Og det kan man altså virkelig smage og mærke, når man sætter tænderne i deres lækre salater. Foruden salat, kan man blandt andet bestille lækre og sunde wraps og bowls.
Adresse: København K, København S, København V og Frederiksberg. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: palaeo.dk
Udbringning? Ja, gennem deres hjemmeside.
2. Pure Greens Club
Pure Greens Club er placeret i hjertet af Frederiksberg og serverer de lækreste salater, bowls og juices. Deres bowls er udviklede af Geranium-stjernekokken Kavit Shah og stedet er bestemt værd at lægge sin vej forbi.
Adresse: Frederiksberg og Østerbro. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: Puregreensclub.com
Udbringning? Levering via Wolt – eller bestil og afhent i butikken.
3. Encke og Duers
Encke og Duers er lidt af en skjult salatperle, der har beliggenhed øverst på Vesterbrogade et stenkast fra Søndermarken. Deres salater er lavet på gode råvarer, og tager dig tilbage til mors køkken, hvor alt smager hjemmelavet. En kæmpe salat-anbefaling!
Adresse: Vesterbrogade 204, 1800 Frederiksberg
Hjemmeside: encke-duers.dk
Udbringning? Nej, men du kan bestille og afhente i butikken.
4. 42 Raw
42 Raw fokuserer på at lave mad uden tilsætningsstoffer, sukker, gluten og laktose, men til gengæld spækket med grøntsager, sunde fedtstoffer og naturlige råvarer. Hos dem kan du få en lækker vegansk og glutenfri salat eller poké bowl.
Adresse: Frederiksberg og København K. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: 42raw.dk
Udbringning? Levering via Wolt – eller bestil og afhent i butikken.
5. Smag
Haps! Hos københavner-favoritten Smag er du altid sikret salater, der er lavet på sæsonens allerbedste og mest friske råvarer. Der er kredset for kvaliteten i det store udvalg af vegetariske, veganske, laktosefrie og glutenfrie salater, som fås i to forskellige størrelser.
Adresse: Østerbro, Nørrebro og Torvehallerne. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: Smagnu.dk
Udbringning? Nej. Butikkerne har åbent som normalt for take away.
6. Wedo
Mmmmh! Med sine succesfulde butikker og lækre, bæredygtige råvarer har Wedo en filosofi om, at sundhed handler om velvære, balance – og selvforkælelse! Vi kan i hvert fald varmt anbefale, at du forkæler dig selv med en smagfuld salat herfra.
Adresse: Vesterbro, Vanløse, Frederiksberg, Østerbro, Valby, Amager og Lyngby. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: Wedogreens.com
Udbringning? Ja! Bestil her og få leveret eller hent selv i butikken.
7. OLIOLI
Der er smæk på både farver og smage, når OLIOLI disker op med deres berømte og fantastiske hawaiiansk/asiatisk-inspirerede Poke Bowls. Vælg mellem standard-salaterne eller sammensæt din egen. Jeg kan varmt anbefale ALT med tun og chilimayo!
Adresse: Nordhavn, København K, Østerbro, Frederiksberg, Amager og Hellerup. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: Oliolipoke.dk
Udbringning? Ja. I de fleste butikker er levering muligt. Tjek og bestil her.
8. Sund Sult
Hos Sund Sult kan du sammensætte din egen salat – og den bliver alt andet end kedelig! Vælg mellem 3 eller 5 perfekt blandede salater fra dagens salatbar og bliv godt – og sundt – mæt.
Adresse: Elmegade 8, 2200 København NV
Hjemmeside: Sundsult.dk
Udbringning? Nej. Bestil her og afhent i butikken.
9. District Tonkin
Inviter smagsløgene en tur til Vietnam! Den vietnamesiske District Tonkin er kendt for sin himmelske signaturret “Bahn Mí”, men de burde få mere anerkendelse for deres lækre og friske “Bun Nam Bo”/risnudel-salater med kød eller tofu: De er nemlig SÅ gode!
Adresse: Store Kongensgade 71 & Vesterbrogade 56
Hjemmeside: District-tonkin.com
Udbringning? Nej, skal bestilles online og afhentes i en af de to butikker.
10. Kcal Factory
Min mund løber i vand, når jeg tænker på Kcal Factorys indbydende salater! Hos denne Instagram-favorit kan du vælge mellem butikkens standardsalater som “Lemongrass Beef” eller “Chicken Sesame” eller, selvfølgelig, blande din helt egen version.
Adresse: Hellerup, Østerbro, Amager og Fisketorvet. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: Kcalfactory.dk
Udbringning? Ja. Levering gennem Wolt, eller Kcl Factorys egen app – men afhentning i butikker kan også lade sig gøre.
11. Fredcos Deli
I mine øjne er der ikke mange salatbarer, der kan hamle op med Fredcos Deli. Her får du altså bare én af Københavns allerbedste salater til prisen! Du blander den helt selv på deres hjemmeside og får den præcis som du ønsker. Tilkøb en menu med en frisk juice for kun 20 kr.
Adresse: Grønnegade 32 & Vesterbrogade 43
Hjemmeside: Pickup.fredco.dk
Udbringning? Nej. Bestillinger afhentes i butikkerne.
12. Maui
Maui har med sine farverige og smagfulde Poke Bowls indtaget København med storm! Og ikke uden grund: For deres salater sender dig næsten en tur til mad-paradis med hvide sandstrande og krystalklart vand. Er du til fisk er Maui det perfekte valg.
Adresse: Nørrebro, Vesterbro, Amager, Islands Brygge og Fisketorvet. Find den nærmeste her.
Hjemmeside: Mauicph.com
Udbringning? Levering via Wolt – ellers afhentes maden i nærmeste butik.
Læs også: 20 spændende begivenheder i København i 2023.